To Top
Ristoranti

Casa Amélie

Un ambiente intimo dal sapore casalingo per un vero pasto genuino

In una piccola via del Quadrilatero Romano si scorge il ristorante gourmet Casa Amélie. Varcata la porta d’ingresso ci si trova in un ambiente intimo dal sapore casalingo.

Casa Amélie - Torino

L’arredamento minimal fa trasparire la filosofia che fa da cornice alla realizzazione del progetto: creare un luogo in cui ciò che è importante non è il locale in sé, ma l’atmosfera che si crea durante la serata. Con questa idea di base il personale si rivela da subito accogliente e premuroso. A sottolineare quest’aspetto è l’entrée offerta dalla casa: chips di polenta e acqua frizzante con centrifugato di sedano.

Casa Amélie - Torino

Oltre al menù à la carte, Casa Amélie offre la possibilità di una degustazione, che potete trovare in più formule (da tre, cinque o otto portate) in base a quanti piatti si desidera mangiare. In questo modo potrete affidarvi all’esperienza dello Chef Perino che, proponendovi piatti scelti da lui, vi farà scoprire sapori e pietanze che magari non avreste mai pensato di scegliere leggendo il menù.

Casa Amélie - Torino

I piatti si fanno portavoce della creatività e della passione dello Chef, il quale, grazie alla sua dedizione allo studio dell’arte culinaria, è riuscito a legare la tradizione della sua terra d’origine, Napoli, con la terra che ora è casa sua, Torino. La genuinità fa esaltare i sapori: poche materie tutte da apprezzare.

Casa Amélie - Torino

La spontaneità nella cura dei dettagli rende il pasto più autentico: il pane, prodotto in casa utilizzando lievito madre, diventa una coccola per il palato; l’olio di Viterbo, città d’origine della fidanzata dello Chef, un pezzo di storia da condividere; la carta dei vini, che presenta numerose etichette, un viaggio alla scoperta di luoghi vicini e lontani; il frollino alla lavanda che accompagna il caffè, che raffigura il muso della bouledogue francese (a cui è dedicato il nome del ristorante), il ricordo di affetti che ci spronano a realizzare i nostri sogni.

Noi no, per questo condividiamo ogni settimana le miglioni esperienze
di Milano e dintorni...

Ti potrebbero interessare anche...

Vineria Tre Galli

Via Sant'Agostino 25, 10122 Torino

La Vineria Tre Galli, sorella più giovane del famoso ristorante Tre Galline, è stata la pioniera di quello che oggi si configura come uno dei quartieri più in della movida torinese, il Quadrilatero Romano. Ambiente di classe, menu gastronomico d’eccellenza e un’ineccepibile carta dei vini fanno di questo locale un gioiellino di gran classe per veri intenditori. Signori [...]

Carlina Restaurant & Bar

Piazza Carlo Emanuele II 15, 10123 Torino

Sì, è vero, siamo in un Hotel, ma chi ha detto che bar e cucina di un albergo non possano essere una meta di lusso per gli amanti della mixology e dei piatti originali? Carlina Restaurant & Bar è il luogo giusto per chi vuole concedersi un aperitivo in terrazza o una cena galante. La piazza è [...]

EDIT

Via Cigna, 96/15 10155 Torino

Inaugurato da nemmeno un anno, EDIT (Eat, Drink, Innovate, Together) è sicuramente uno dei progetti più interessanti in città. Cinque eccellenze unite da un concept innovativo per offrire al cliente un’esperienza ben oltre la solita cucina o il solito cocktail. Siamo in una ex fabbrica di cavi elettrici. Siamo nella feconda periferia torinese, nel quartiere Barriera di Milano. Lo stile [...]

Ristorante Del Cambio

Piazza Carignano 2 10123 Torino

“Abbiamo fatto la storia e adesso andiamo a mangiare” disse Cavour dopo aver letto il proclama di guerra contro l’Austria. E sapete dove andò? Proprio al Ristorante Del Cambio, il suo preferito, collocato sulla stessa piazza di Palazzo Carignano, sede del parlamento del Regno di Sardegna prima e poi parlamento dell’Italia Unita. La storia di questo ristorante, nato [...]

Bombardati quotidianamente da informazioni di ogni tipo trasmesse da un numero sempre maggiore di strumenti di comunicazione, a volte cerchiamo una semplificazione, una fonte affidabile, una guida. Flawless Torino è nata da questa esigenza e racconta le migliori esperienze da vivere a Torino con stile, precisione e personalità.

Flawless® è una realtà nata nel 2014 dal sogno di tre professionisti della comunicazione, della moda e del mondo digitale. Ogni giorno la nostra redazione vive le bellezze della città e ve le riferisce, per darvi idee, spunti e indicazioni sempre nuovi.

Copyright © 2019 Flawless Living s.r.l. - Via dell'Orso 7/A - 20121 Milano - PI 08675550969